Zamknijmy lato w słoiku - domowe kiszonki, fermentacje i przetwory
niedz., 30 sie
|Samadhi
Lato dobiega końca a z nimi świeże warzywa i owoce. Jak sprawić aby zachować ich świeżość i wartości odżywcze? W jaki sposób przygotować przetwory aby służyły nam w zachowaniu dobrego zdrowia? Dlaczego fermentacja ma wiele zdrowotnych zalet?
Czas i lokalizacja
30 sie 2020, 11:00 – 14:00
Samadhi, Samadhi, Wiry, Polska
O wydarzeniu
Lato dobiega końca a z nimi świeże warzywa i owoce. Jak sprawić aby zachować ich świeżość i wartości odżywcze? W jaki sposób przygotować przetwory aby służyły nam w zachowaniu dobrego zdrowia? Dlaczego fermentacja ma wiele zdrowotnych zalet? Zapraszamy na warsztaty gdzie wspólnie przygotujemy kiszonki i przetwory ze świeżych warzyw, owoców i ziół. Każdy uczestnik wyjdzie z warsztatu z własnymi przetworami oraz sporą dawką wiedzy.
Prowadząca: Svitlana Rusin
Zielarka, kucharka
Wiedzę na temat ziół oraz przygotowywania naturalnych leków, kosmetyków i przetworów wyniosła z domu, która w jej rodzinie przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Pochodzi z Ukrainy, gdzie do tej pory korzysta się z tamtejszej medycyny ludowej a większość lekarstw dostępnych na rynku ukraińskim cieszy się ogromnym powodzeniem na świecie. W ciągu wieków powstawały tam zwyczaje i obrzędy związane ze zbieraniem ziół, ich suszeniem, przygotowywaniem leków oraz stosowaniem w celach leczniczych czy nawet magicznych. Wiedzę o ziołach dodatkowo wzmocniła kursem zielarsko-medycznym z zakresu towaroznawstwa zielarskiego. Brak dobrej jakości produktów spożywczych jak i kosmetycznych oraz środków czystości spowodował u niej jeszcze większą chęć łączenia prostych i naturalnych składników dostępnych wszędzie.
✔ CZAS I MIEJSCE:
30 sierpnia 2020 r.
11.00 - 14.00
Samadhi, Wiatrak z XIX w. wieś: Wiry 23
link do Google Maps https://goo.gl/maps/w3t9kysx7s6Zkoqv9
✔ CENA 140 zł
120 zł – przy zapisach do 23.08.2020 r.
Warunkiem rezerwacji miejsca jest wpłata zaliczki w wysokości 40 zł przelewem na konto bankowe oraz wysłanie zgłoszenia wraz z potwierdzeniem zapłaty na poniżej podany e-mail.
Dane do przelewu:
Fundacja Samadhi nr konta: 71 2490 0005 0000 4530 1793 4007
✔ KONTAKT:
jola.samadhi@gmail.com
tel. 530 060 008
O miejscu
Jesteśmy małżeństwem, ludźmi, którzy delektują się wszechobecną duchowością, ale jednocześnie nie uciekają od wyzwań tego świata i stąpają mocno po ziemi. Doceniamy piękno współczucia, miłości i empatii do wszystkich istot, ale też nie wzbraniamy się od „trudnych emocji.” Akceptujemy strach, gniew, smutek i złość, która czasem do nas przychodzi. Dla nas życie nie polega tylko na dążeniu do szczęścia, bezwarunkowej miłości i ucieczki przed cierpieniem. Dostrzegamy, że największy rozwój jest właśnie w tych najtrudniejszych momentach, z którymi czasem musimy się zmierzyć. Nie zawsze wszystko idzie po naszej myśli, tak jak byśmy chcieli. Czasami wcale nie jest łatwo nam to zaakceptować.
Porzuciliśmy życie w mieście, biznes, dążenie do materialnego "WIĘCEJ" i stworzyliśmy nasze SAMADHI bo to jedyna droga, która dla nas ma sens. Teraz zajmujemy się ogrodem, sprzątamy, gotujemy, prowadzimy warsztaty oraz staramy się aby nasi goście zawsze wyjeżdżali od nas błogo zaopiekowani.
Nasza przestrzeń jest czysta od alkoholu, środków psychoaktywnych, produktów odzwierzęcych, gniewu, agresji, poczucia winy i oceny. Wypełniona jest za to ciepłem, tolerancją, cierpliwością i otwartością na Twoje prawdy i poszukiwania.
W ramach naszej Fundacji Samadhi organizujemy i finansujemy pobyty rekreacyjno - rozwojowe dla młodzieży. Pomagamy młodym ludziom w tych trudnych dla nich czasach, aby mogli pielęgnować swoje talenty. Nasza Fundacja wspiera również niszowych muzyków. Organizujemy koncerty, zajmujemy się ich promocją i całość pieniędzy, które zbierzemy z biletów przekazujemy naszym utalentowanym artystom. Jednocześnie uważamy, że słuchanie muzyki na żywo jest pięknym i ciekawym sposobem na zatrzymanie umysłu i gonitwy myśli. Dlatego tym bardziej taka forma spędzania czasu jest nam bliska.
Nazwaliśmy się SAMADHI bo prawda w naszym życiu jest bardzo istotna. SAMADHI oznacza stan umysłu kiedy dostrzegamy prawdę obiektywną. To stan bez własnych indywidualnych przekonań i wersji "PRAWD" jakie wyznajemy.
Naszą misją nie jest objawianie kolejnej „PRAWDY” czy mówienie w co należy wierzyć i jak żyć. Szanujemy i rozumiemy, że każdy z nas idzie własną drogą, ze swoją prawdą a te drogi i prawdy nie zawsze muszą być takie same.
Mamy nadzieję, że wszyscy, którzy się u nas pojawią zbliżą się do samego siebie i wspólnie będziemy odkrywać to, co prawdziwe i istotne.
