Zioła na talerzu edit.2 - warsztaty zbierania i wykorzystania ziół

Zapraszamy na drugą edycję warsztatu zbierania i wykorzystania ziół.  Zioła towarzyszą ludzkości od samego początku. Wykorzystywano ich właściwości do leczenia i pomagały w utrzymaniu dobrego zdrowia. Stosowane w medycynie chińskiej do dzisiaj. Polskie łąki i lasy są pełne ziół.  Matka Natura hojnie nas obdarzyła. Wystarczy wybrać się na spacer i zebrać. Dlatego w trakcie warsztatów wybierzemy się na spacer i zbierzemy okoliczne zioła. W przypadku braku odpowiedniej pogody zamiast spaceru przygotujemy zielnik z okolicznych ziół zebranych wcześniej przez organizatorów wydarzenia. Omówimy ich właściwości i nauczymy się rozpoznawać wybrane gatunki.  Zebrane zioła wykorzystamy w kuchni i ugotujemy kilkudaniowy WEGE posiłek. Porozmawiamy również o innych możliwościach ich wykorzystania, zasadach zbioru i metodach przechowywania  Zakończymy degustacją tego co przyrządzimy. Prowadząca: Svitlana Rusin Pasje do ziół i gotowania wyniosła z domu, gdzie wiedza na temat ziół, naturalnych leków, kosmetyków i detergentów przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Dzieci wzmocniły u niej jeszcze większą potrzebę stosowania naturalnych składników i zielarskich wyrobów. Wiedzę o ziołach wzmocniła kursem zielarsko-medycznym z zakresu towaroznawstwa zielarskiego. Od wielu lat pracuje jako kucharz. Brak dobrej jakości produktów spożywczych jak i kosmetycznych oraz środków czystości spowodował chęć łączenia prostych i naturalnych składników dostępnych wszędzie. Jolanta Wesołowska Przez szereg lat prowadziła spółkę księgową, ukończyła studia ekonomiczne.  Jednak w pewnym etapie życia dostrzegła, że to czym się zajmuje nie ma dłużej sensu gdyż nie wnosi niczego nowego, istotnego ani nawet przydatnego do życia. Zdecydowała się więc odejść od biznesu i całkowicie zmienić swoje życie… Teraz uczy jogi, prowadzi sesje medytacyjne i pracuje z dźwiękiem. Ukończyła kurs gotowania w Indiach a w trakcie kursu dla nauczycieli Jogi pomagała przygotowywać posiłki zgodnie z zasadami diety jogicznej. Uwielbia podróżować, gotować, zdrowo się odżywiać i inspirować do życia w zgodzie z naturą i w zgodzie ze sobą. W Masywie Ślęży, razem z mężem w starym młynie założyła Centrum Samoświadomości Samadhi. Miejsce, które jest przestrzenią do spotkań i życia w zgodzie z naturą. Gdzie można przyjechać na warsztaty lub wolontariat. Przyjść na regularne zajęcia jogi czy wpaść na kawę. ✔ CZAS I MIEJSCE: 09 sierpnia 2020 r. 11.00 - 17.00 Samadhi, Wiatrak z XIX w. wieś: Wiry 23 link do Google Maps https://goo.gl/maps/w3t9kysx7s6Zkoqv9 ✔ CENA:   200 zł, (cena obejmuje:  warsztaty, wyżywienie (WEGE), napoje) Warunkiem rezerwacji miejsca jest wpłata zaliczki w wysokości 50 zł przelewem na konto bankowe oraz wysłanie zgłoszenia wraz z potwierdzeniem zapłaty na poniżej podany e-mail. Dane do przelewu: Fundacja Samadhi nr konta: 71 2490 0005 0000 4530 1793 4007 Dodatkowe informacje: jola.samadhi@gmail.com tel. 530 060 008